Holunder
Nachbarn sind was wunderbares!
Die neuen Hausbesitzer des Nachbarhauses, wo ich im vorletzten Jahr schon Äpfel und Birnen bekam, teilen ihre reiche Ernte auch in diesem Jahr mit mir
Fast 5 kg Birnen habe ich bekommen
und zu Konfitüren und Mus verarbeitet
Die Nachbarin oberhalb hat einen grossen Holunderbaum
Da durfte ich auch nehmen, soviel ich wollte.
Aus dem Saft werde ich Gelee machen, sobald ich Zeit finde. Gerade liegt er im Tiefkühlschrank.
Feigen aus dem Garten der Drachenkämpferin darf ich noch haben, und um Quitten möchte ich mich noch bemühen. Kornelkirschen und
Heidelbeeren warten auch im Tiefkühlschrank auf ihre Weiterverarbeitung.
Und weil der ganze Erntesegen zum Herbst gehört, gibt es ein Kreuzchen bei "Happy Herbst" im Jahresbingo von Antetannti, Somit habe ich nun schon drei Reihen gefüllt und rufe BINGO!
Habt einen dankbaren Montag!
Herzlichst
yase
Liebe Yase,
AntwortenLöschenna da hast du ja eine tolle happy Herbst Ernte in diesem Jahr. 😊 Das mit dem einfrieren muss ich mir unbedingt merken. Dann Jan man alles schön entspannt verarbeiten. Manchmal kommtan auf die einfachsten Sachen nicht.
Viele liebe Grüße deine nähbegeisterte Andrea 🍀
Mmmmmhhh lauter köstliche Köstlichkeiten liebe Yase. Lecker lecker schmeckt sicher das Holundergelee und soooo viel Arbeit.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Kerstin und Helga
das ist wirklich ein Erntesegen
AntwortenLöschenmeinen Hollunder haben die Vögel geplündert.. es sei ihnen gegönnt ;)
meine Mutter hat früher nur Saft von Hollunder gemacht
der wurde im Winter getrunken wenn man erkältet war
und im Sommer wurde Hollunderbeersuppe gekocht mit Apfelstücken drin und Eischneebergen obendrauf :D
liebe Grüße
Rosi
Servus Yase, ein Glück wenn man so freigiebige nette Nachbarn hat. Viel Freude mit deinen Köstlichkeiten.
AntwortenLöschenLG aus Wien
Hallo Yase,
AntwortenLöschendas ist ein schöner Erntesegen. Die Erträge zu teilen oder auch zu tauschen finde ich eine schöne Idee. Du hast aber schon mehr als drei Reihen voll beim BINGO.
Liebe Grüße Carolyn
Welch ein Ernteglück. Und was für ein Duft muss das in deiner Küche sein, wenn die Früchte einköcheln. Lecker.
AntwortenLöschenHerzensgrüße und schön, dass du deine Werke beim Bingo zeigst ♥
Anita