Muffins von A-Z

Apfel-Zimt-Muffins

2 Äpfel, mittelgroß

140 g Mehl

120 g Mehl, Vollkornmehl

2 TL Backpulver

1/2 TL Natron

1 1/2 TL Zimt

1 Beutel Vanillezucker

1 Ei

120 g Zucker, 

100 ml Öl, neutral

300 g Buttermilch

 

Zucker-Zimt- Mischung zum Bestreuen

Backofen auf 180°C vorheizen. 

Äpfel grob raffeln. 

Das Mehl in eine Schüssel sieben und mit Backpulver, Natron, Zimt, Vanillezucker und Äpfeln vermischen. 

In einer weiteren Schüssel das Ei leicht verquirlen. 

Dann Zucker, Öl und die Buttermilch dazugeben und gut verrühren. 

Die Mehlmischung dazugeben und sehr vorsichtig unterheben. 

Muffins-Papierförmchen in die Blech-Vertiefungen einsetzen und den Teig einfüllen. 

Mit Zucker-und-Zimt-Mischung bestreuen

20-25 Min. backen, 

dann im Blech noch 5 Min. ruhen lassen, 

vorsichtig herausnehmen.

Kaffee, Tee, Punsch dazu

Mit Sahne, oder ohne

Mit Vanielle- Eis oder ohne..

EINFACH LECKER!

Habt einen süssen Tag

Herzlichst

yase

Der Schnee...

ist weg

Aber heute war wieder ein atemberaubendes Spektakel!!!

Unbeschreiblich, nicht??

Bei solchen "Dramas" begreife ich das Wort: Ehrfurcht

Habt einen wunderschönen Montag!

Herzlichst

yase

Klar doch!!

Geburtstagskarten :)

Natürlich werkle ich auch noch mit Papier! War nur gerade nicht so die Zeit...

Meine Weihnachtskarte - die Wenigen, die ich selber gemacht habe. 

Mir fehlte diese Weihnacht schlicht die Inspiration

Geburtstagskarte

Dir nochmals von Herzen alles Liebe und Gute

Und noch eine Geburtstagskarte

Auch dir nochmals von Herzen pflaumenkuchige Vanillegrüsse

Habt einen glücklichen Tag!

Herzlichst

yase

Gearbeitet habe ich mit:

Materialien aus meinem Fundus

gesammelte Fotos und Bilder aus Zeitschriften

Warme Füsse

braucht der Mensch!

Meine hübschen "Durchs-Leben- Tanz- Schuhe" sind nicht warm gefüttert.

Was im Moment etwas ungeschickt ist. Dafür kann ich auch im Sommer damit tanzen :)

Man muss einfach die Vorteile erkennen......

Damit ich nun auch im Winter tanzen kann, habe ich gestrickt:

Auf Melas Blog habe ich die Anleitung für 

Boot cuffs for Ladies gefunden

Die Häkelborte habe ich abgewandelt, ich habe das nicht so hinbekommen, wie es hätte sein sollen

Jetzt warte ich auf das richtige Tanzwetter :)

Habt einen beschwingten Tag!

Herzlichst

yase

Gearbeitet habe ich

nach der Anleitunf von Mela

mit Lana Grossa: cool wool extrafeine Merinowolle, 50 gr

Fix und...

fertig!

Dieses Nessie-Tuch macht mich fertig....

Soooo viele Maschen!!!!

Holunder trifft Akelei - ich bin total fasziniert von der Farbgebung....

ohne Worte

Häkelborte

Stulpen hat es noch gegeben aus dem Rest....

Mit Häkelabschluss....

Habt einen kuscheligen Tag!

Herzlichst

yase

Gearbietet habe ich mit:

Solar gefärbter Wolle von hier und da

Wolle: Cool wool baby, Lana grossa, Merino superfein

Anleitung von ravelry, oben verlinkt

Etwas....

anders....

habe ich die Tage zwischen den Jahren verbracht.

Als Hauptverantwortliche habe ich meinen jungen Co-Leiter gecoacht, damit er in seine Aufgabe reinwachsen kann.

Mit 17 Jugendlichen sind wir nach Basel gereist...

....haben mit 6400 anderen Jesus gefeiert...

Täglich wurden dreimal 2,5 - 3 Tonnen Essen ausgeben.
Wir sind nicht nur beim Essen in Schlangen angestanden.
Auch ein Toilettenbesuch musste gut geplant werden, damit man keinen Stress erlebte...
Überall Freundlichkeit, Lächeln, Respekt und Freude
Duschen in Gruppenduschen, die extra im Parkhaus aufgebaut worden sind.
Mit diskutieren über zusammen gelesene Bibeltexte, Workshops zu Fragen, die das Leben stellt, Spiel, Sport, Gemeinschaft und grossen Plenarveranstaltungen kam keine Langeweile auf...

In einer Masse von 6400 Menschen, konnten Handys frei liegen gelassen werden, aufgeladen an irgend einer Steckdose. Nichts ist weggekommen.

Schlafsaal- Impressionen.
Eine Messehalle für die Männer, eine für die Frauen.
Platz für eine Schlafmatte, Schlafsack, einen Koffer.
Das Einhalten der Nachtruhe war etwas schwierig - Trotzdem: Kein Streit, kein Wegkommen von persönlichen Sachen,

"Krönender" Abschluss am 31.12

6400 Menschen strömen in die Nacht, und bilden eine Krone.

Als Zeichen, dass wir Gottes Liebe in die Welt leuchten lassen wollen

Kein Gerempel, kein Gestosse, kein Gedränge

Anschliessend eine tolle Party, nochmals mit guten Konzerten und toller Gemeinschaft.

Für mehr Infos: klicke hier

Ich habe alle Fotos von der Web-Site vom praisecamp genommen.

Die Zeit was intensiv, wunderbar und gesegnet.

Jetzt habe ich mich auch erholt, und es geht in bekannter Manier weiter hier auf meinem Blog

Habt einen guten Start in die erste Woche des neuen Jahres!!

Herzlichst

yase

Mein

Neujahrswunsch

Was ich erwarte vom neuen Jahre? 

Dass ich die Wurzel der Kraft mir wahre, 

Festzustehen im Grund der Erden, 

Nicht zu lockern und morsch zu werden, 

Mit den frisch ergrünenden Blättern 

Wieder zu trotzen Wind und Wettern, 

Mag es ächzen und mag es krachen, 

Dunkel zu rauschen, hell zu lachen 

Und im flutenden Sonnenschein 

-

Freunden ein Baum des Lebens zu sein.

Karl Friedrich Henckell

Von Herzen wünsche ich Euch allen ein gutes und gesundes, neues Jahr!

Herzlichst
yase